福岡でも人気の「味噌蔵ふくべえの味噌ラーメン」は福岡大名にある!

味噌ラーメンといったらば、北海道を連想される方が多いのではないでしょうか。実は、福岡エリアにも本格的な味噌ラーメンが味わえる名店があるのです。そのお店とは「味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店」です。オリジナルブレンドの味噌スープとコシのある麺が評判となっており、行列ができるほどの人気店。今回は「味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店」の特徴やおすすめメニューなどを紹介します。

味噌蔵ふくべえ福岡大名本店はどんなお店?

味噌蔵ふくべえ福岡大名本店はどんなお店?
出典:食べログ

「味噌ラーメン専門 味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店」は、大人気のラーメン店です。店内は、カウンター席が9席のみのコンパクトサイズ。狭い店内ですが人気店だけあってお客さんの出入りが多いお店です。時間帯によっては、行列ができることもあります。出入り口に設置してある券売機で食券を購入して、希望のメニューを注文するシステムのお店です。

味噌蔵ふくべえ福岡大名本店の特徴

味噌蔵ふくべえ福岡大名本店の特徴

「味噌ラーメン専門 味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店」の特徴は、味噌へのこだわりです。地元福岡産の味噌のほかに、全国各地から厳選した味噌を独自の配合でブレンドして、味噌スープを作っています。

麺の量が多いことも特徴です。140グラムが基本となっていますので、満腹感が得られやすいでしょう。数百円を負担すれば、大盛りやてんこ盛りにすることも可能です。麺の量が多くて食べられないという場合には麺ハーフにもできますので、好みの量を選んでみてください。

味噌蔵ふくべえ福岡大名本店のおすすめメニュー

①熱旨野菜の味噌ラーメン(790円)

「味噌ラーメン専門 味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店」の定番人気ラーメンです。山盛りの野菜炒めと、分厚いチャーシューがトッピングされたボリューム感あるメニューです。野菜と肉の両方を味わいたい方におすすめです。

②味噌コーンバターラーメン(840円)

肉厚にカットした角切りチャーシュー、コーン、バターをトッピングしたメニューです。バターが溶けた味噌スープは、コクのある深い味わい。コーンのシャキシャキ食感も楽しめる人気のラーメンです。角切りチャーシューは、無くなり次第終了となりますので、確実に味わいたい方は早めに来店した方がよいでしょう。

③熱旨野菜の黒胡麻味噌担々麺(890円)

濃い茶色のスープは、ピリ辛な味わい。辛い物が好きな方におすすめのラーメンです。希望すれば辛さの調整もしてくれますので、お好みの味でオーダーしてみるとよいでしょう。

味噌蔵ふくべえ福岡大名本店の店舗情報

出典:食べログ

「味噌ラーメン専門 味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店」の最寄り駅は、地下鉄空港線の赤坂駅です。赤坂駅からは、歩いて4分ほどの距離です。大正通りをまっすぐに進んで赤坂834号線とぶつかる交差点まで進んだら、雁林町通りへ入ってください。たくさんの飲食店が立ち並ぶ繁華街の中に店舗があります。

店舗名:味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店
営業時間:11時30分~15時00分、18時00分~23時30分(木曜日は11時30分~15時00分まで)
定休日:日曜日
住所:〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目9−24 マザーハウス1-A